Peuples et nations

Peuples noirs d'Amérique - La plantation

Peuples noirs d'Amérique - La plantation

Le tabac, le coton et le sucre étaient cultivés dans de grandes exploitations agricoles appelées plantations.

Alors que la demande européenne pour ces cultures augmentait, les plantations se sont agrandies et ont eu besoin de plus d'esclaves pour récolter les récoltes.

80% de tous les esclaves expédiés vers les Amériques ont été mis au travail dans des plantations. Ils travaillaient de longues heures dans les champs et étaient punis s'ils ne travaillaient pas assez dur.

D'autres esclaves travaillaient dans la maison comme domestiques ou étaient utilisés pour d'autres travaux autour de la plantation.

L'image ci-dessous est une impression d'artiste d'une plantation.

Dessin de G. B. McIntosh Thomas Jefferson Foundation Inc.

Maison du propriétaire de la plantation

Les propriétaires de plantations étaient très riches et vivaient dans de grandes maisons avec de nombreuses pièces. La zone autour de la maison était souvent plantée de plantes et de fleurs.

Cabanes d'esclaves

Les esclaves étaient logés dans des cabanes en bois peu meublées. Leurs huttes étaient regroupées, souvent assez près des champs de plantation.

Bétail

De nombreuses plantations gardaient des vaches, des moutons et des poulets pour leur fournir de la viande fraîche, du lait et des œufs.

Champs de plantation

La plupart des plantations avaient tendance à se concentrer sur la culture d'un seul produit - le tabac, le coton ou le sucre étaient les plus courants. Ils ont été cultivés à grande échelle dans un ou plusieurs domaines. Les esclaves étaient responsables du labour, du semis et de la récolte de la récolte et étaient punis s'ils ne travaillaient pas assez dur.

Maison esclaves

Les esclaves domestiques - cuisiniers, femmes de chambre, gouvernantes, majordomes et chauffeurs, étaient souvent logés séparément des esclaves des champs. Leurs logements étaient généralement meilleurs que ceux qui travaillaient dans les champs et étaient placés assez près de la maison du propriétaire de la plantation.

Forgeron

Les esclaves ont appris le métier de forgeron. Leur travail consistait à réparer des charrues cassées, à fabriquer et à réparer des outils agricoles et de jardin ainsi qu'à ferrer des chevaux.

Potager

Les esclaves qui n'étaient pas assez en forme pour les travaux lourds dans les champs seraient mis au travail dans les jardins des plantations. Les légumes cultivés dans le jardin incluraient les pois, les haricots, les carottes et les citrouilles.

Cabane à bois

De nombreuses plantations avaient leurs propres cabanes à bois. C'est là que les meubles et les planches étaient fabriqués par des artisans blancs souvent assistés par des esclaves noirs.

Jardin fruitier

De nombreuses plantations avaient leurs propres vergers où poussaient des pommiers, des poiriers, des pêchers, des pruniers et des cerisiers. Certaines plantations avaient même leurs propres vignobles et produisaient leur propre vin.

Maison du tisserand

Le tisserand de plantation serait responsable de faire tous les meubles tels que les rideaux et les revêtements de la maison.

Maison du surveillant

Les propriétaires de plantations employaient généralement un surveillant ou un directeur blanc pour s'occuper de la gestion quotidienne de la plantation. Ces hommes seraient également chargés de veiller à ce que les esclaves travaillent aussi dur qu'ils le pourraient et appliqueraient des sanctions s'ils pensaient que les esclaves se relâchaient.

Entrepôt

L'entrepôt était utilisé pour stocker les récoltes en attente de vente. Il a également été utilisé pour stocker de nouveaux outils, meubles ou meubles.

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